El vidrio es uno de los primeros materiales de síntesis que ha elaborado el hombre. En su composición intervienen: la tierra, el fuego, el aire y el agua, los cuatro elementos básicos de la naturaleza. Pero más allá de su valor estético, el vidrio posee características que lo hacen único y lo convierten en un material exclusivo para la creación de bellas artesanías.
El vidrio es inodoro, no altera el sabor, es reutilizable, absorbe el color y es fácilmente reciclable. Estas cualidades han logrado que desde su descubrimiento, hace unos 5000 años, hasta hoy en día, el hombre lo haya usado para satisfacer las necesidades más diversas.
El vidrio es esa materia brillante y preciosa que empleamos en miles de objetos útiles. Oscar López, artesano calificado, talla sus diseños sobre vidrios y espejos, hace 10 años.
El tallado en vidrio es una técnica que se ha dejado de realizar en Ecuador porque es una actividad costosa que ya no puede competir con materiales importados.”Es un trabajo laborioso y caro que la gente ya no sabe valorar”, asegura Oscar.
Para realizar un buen tallado se necesita: estilete, papel contact, reglas, lápices, diseños pre-creados o propios. El proceso inicia con la preparación del vidrio para empezar su tratamiento, se lo cubre con papel y se dibuja el diseño para luego cortar con un estilete muy fino las partes que se requiere.
El proceso de esmerilado es el siguiente paso, se realiza con silicio o arena, para lograr huecos o relieves en el vidrio. Una vez terminado, se requiere de un taller dónde se utiliza una cámara y una pistola de tallar, esmeril, y un comprensor.
Según Oscar, Dependiendo del diseño se puede tardar hasta 3 días en realizar un tallado. “El tiempo es relativo, el trabajo se realiza de acuerdo al esquema, y se valora las fases de producción por la que debe pasar el vidrio o el espejo a tallar”.
Una de las cosas que hace especial esta actividad es que se realiza bajo pedido y se pueden trabajar las figuras en los tamaños que deseen los clientes.
La pintura sobre vidrio refleja la belleza de los colores con la luz, esta técnica es complementaria al tallado, juntos se forman vitrales decorativos.
Existen varias opciones para pintar vidrio como: pintura plana, degradación y combinación de colores, marmoleados, craquelados, opalizados, relieves, y con la última tecnología de textura de vidrios se logra simular transparencias y dar un acabado tornasol.
El vidrio es uno de los materiales con los que se puede experimentar ya que sólo con un poco de imaginación se puede hacer de una ventana o de un jarrón una verdadera obra de arte.
El vidrio tallado se utiliza principalmente como decoración de baños y cocinas, así como para la realización de placas o vitrales.
“Si el diseño es grande nos demoramos más, pero si es más pequeño es complicado y más costoso”, comenta Oscar.
El tallado en vidrio es una actividad artesanal que merece ser valorada por el tiempo y dedicación que requiere. Es un trabajo artesanal que está en extinción, ya son muy pocas las personas que lo realizan porque en el país no resulta rentable, sin embargo, son artesanías duraderas que necesitan ser apreciadas por la minuciosidad de su elaboración.
La presencia de las piñatas constituye un elemento central en cumpleaños y otros eventos festivos de celebración. Existen de todos los tamaños y formas.
Su elaboración ha evolucionado con el tiempo, la piñata original se hacía con un centro de olla de barro pero ésta, al momento de caer, lastimaba a los participantes que corrían a recoger los dulces, es por eso que ahora se hace con centros de materiales más suaves como el cartón.
Durante las fiestas es muy común utilizar el juego de la piñata, que consiste en un recipiente de variadas formas relleno con dulces y golosinas. Se escoge un niño o una niña, al cual se le venda los ojos y armado con un palo tiene que romper la piñata que cuelga de un hilo.
Una vez se rompa la piñata los dulces de su interior se desparraman por el suelo y los otros niños que miraban tienen que apresurarse a coger el número máximo de caramelos.
Es un juego muy entretenido que produce multitud de carcajadas entre el público que observa como el/la niño/a no acierta a la piñata entre golpe y golpe al aire.
Mariela Gutiérrez, artesana calificada, realiza piñatas hace 8 años, cuenta que su elaboración no es complicada pero que requiere tiempo.”Hago cada piñata pensando en el niño cumpleañero, siempre intento que sea lo que el homenajeado espera”.
Los materiales que se usan son: papeles de colores, pegamento, papel periódico, globos o cartón, tijeras, temperas de colores y agua.
Se debe rasgar el periódico con las manos en pequeñas tiras, pegarlas en toda la superficie del globo y realizar este procedimiento 4 veces más.
Cuando el globo este muy duro y seco, se hace una abertura en la parte superior con las tijeras. Tendrá que ser lo suficientemente grande como para introducir dentro de ella los dulces, golosinas o sorpresas que dejará caer al momento de que los niños la rompan.
La decoración dependerá de la creatividad y de lo que se quiera reflejar. Se puede usar cartón y alambre para lograr formas determinadas. “Lo importante es brindar diversión y color a las fiestas”, aseguró Mariela.
La actividad artesanal responde a una dinámica especial. El maestro de taller tiene uno o dos operarios, quienes reciben un salario, pero además cuentan con aprendices, quienes generalmente son menores de edad que ven en aprender un oficio su futuro laboral, y no reciben salió fijo. Este escenario podría cambiar con la obligatoriedad de la afiliación al Seguro Social.
Paola Cazco coordinadora de proyectos de la Junta Nacional de Defensa del Artesano, explica que pagar un salario mínimo más el aporte de afiliación al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS), sería fatal para los talleres artesanales, pues la figura del aprendiz desaparece ya que todos deben ganar el salario mínimo vital y estar asegurados.
Sin embargo la ley ya está en vigencia y contempla a los talleres artesanales. La resolución 241 del IESS en su artículo 1 literales (j) y (k), determina que el maestro de taller debe afiliarse sobre un ingreso mínimo mensual de 218 dólares y el operario y aprendiz sobre una remuneración básica de 185 dólares.
Basados en estos salarios el aporte mensual será del19.80 por ciento de la remuneración, en el caso de los maestros de taller, y de 20.5 por ciento para aprendices y operarios.
En caso de que el taller no esté registrado como artesanal en la Junta Nacional de Defensa del Artesano, también debe afiliar a sus empleados en el seguro general obligatorio dónde se aporta el 20.5 por ciento sobre el salario mínimo vital, el que es de 218 dólares.
Se considera patrono o empleador al maestro de taller o al artesano autónomo que tenga a su servicio a otros trabajadores, quienes deben contar con su número patronal artesanal, para lo cual debe presentar la calificación de la Junta de Defensa del Artesano o el Acuerdo de Concesión.
Las sanciones por el incumplimiento de obligaciones patronales son la mora patronal , que suma una multa a la aportación y se impide al empleado y empleador acceder a los beneficios de la afiliación como servicios de salud, subsidio en dinero, maternidad, jubilación por invalidez, vejez, seguro de sobrevivientes, cesantía, riesgos del trabajo y préstamos quirografarios.
El Seguro Social Artesanal se extiende a los familiares del artesano que aporten en el trabajo y funcionamiento del taller.
¿Cómo registrarse como empleador?
Se debe seguir los siguientes pasos
1 Registro de empleador
para lo cual se debe acercar a las oficinas del IESS con los siguientes documentos:
RUC
Cédula original y copia
Papeleta de votación y copia
Comprobante de pago de agua luz o teléfono del taller
Nombre de la empresa o del responsable del taller
Calificación artesanal (para registrar un taller artesanal)
2 Obtener la clave
Ingrese a la página de Internet del IESS www.iess.gov.ec
Descargue la solicitud de clave de afiliado y acérquese a las oficinas para recibir su clave.
3 En la página de Inicio, en la sección IESS en línea
Click en la opción Empleadores
Actualización de Datos del Registro Patronal,
Escoger el sector al que pertenece (Privado, Público y Doméstico),
Digitar el número del RUC
Seleccionar el tipo de empleador.
4 Una vez terminado el proceso podrá seguir los pasos que da el sistema para afiliar a los empleados según su relación laboral, como operarios y aprendices, como trabajadores de tiempo parcial o maestros de taller.
Un total de 197 locales, divididos en 5 pasillos conforman el Mercado Artesanal de la Mariscal en Quito.
Aquí se pueden encontrar toda variedad de artesanías “Made in Ecuador”, pero eso sí, con insignes representantes de cada región. Tejidos, bisutería, adornos, chocolates, máscaras, recuerdos, zapatos, artículos de cuero, y sobre todo el
colorido propio de la diversidad de recursos naturales de nuestro país.
La artesanía en este mercado puede ser definida como una amalgama de tradiciones, costumbres y culturas. Los anacos y las zampoñas se codean con los piercings y la música de moda. Pero coexisten de la misma pacífica manera en que los propietarios de los diferentes locales.
Una de las mayores atracciones del Mercado Artesanal es la posibilidad de ver a los artesanos mientras realizan sus obras, el cuidado en cada toque, cada detalle. Mesas de trabajo llenas de alambres, de pinzas, de piedras de colores, de semillas, pero sobretodo de la imaginación de manos hábiles que ponen a cada pieza su marca de creatividad e ingenio.
Los turistas son los más asiduos visitantes de este mercado, y también los mejores clientes. Pero los quiteños de igual forma visitan este lugar, principalmente jóvenes colegiales que encuentran entre los pasillos un punto de encuentro, donde “además pueden encontrar unos aretes de última moda” como afirma Gabriela Flores, que camina casi todos los viernes por el mercado y por esta zona.
A partir de las 10h00, todos los días, se abre este Centro de exposiciones del artesano ecuatoriano, que desde este mercado visibiliza una de las actividades más importantes para el Ecuador, una que engloba su cultura, su herencia, su habilidad y además su economía. A las 18h00 las puertas se cierran, los artesanos pueden descansar para el siguiente día volver a crear.
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Nombre: Enma Díaz
Edad: 42 años
Actividad artesanal: Pastelería decorada y bocaditos
Experiencia: 7 años
1.- ¿Dónde aprendió a decorar sus pasteles?
En talleres Bella Azúcar, asistí a un curso durante tres meses. Pero el mayor aprendizaje ha sido la práctica artesanal dentro de mi casa, donde sigo practicando hasta hoy.
2.- ¿Cuánto tiempo toma la elaboración de pastel decorado?
Mas o menos unas 6 horas. La preparación alrededor de una hora, el horneado 2 horas y el decorado unas 3 o 4 horas dependiendo de la complejidad del diseño que solicita el cliente.
3.- ¿Que coberturas o técnicas utiliza?
La más solicitada es la cobertura de fondant, además yo realizo la de pasta de mantequilla y de glasee. Depende mucho el tipo de torta que se realiza para escoger la cobertura.
4.- ¿Qué otros alimentos artesanales realiza?
Hago bocaditos con influencia brasileña porque mi mamá es de allá y me enseñó a realizarlos, principalmente dulces. Aprendí practicando en las invitaciones de mi madre, cuando invitaba a sus amigas.
5.- ¿Cree que es una actividad rentable?
No mucho, la demanda es irregular. Por lo general se da por temporada, en época de matrimonios, bautizos, primeras comuniones, me buscan, pero en mi caso en particular no lo tomo como una actividad para mantener el hogar, sino para seguir aprendiendo y creando los diseños que me gustan.
6.- ¿Se encuentran los materiales que utiliza con facilidad?
Sí, la mayoría se pueden comprar en cualquier supermercado y algunas cosas en lugares especializados en decorados como la misma Bella Azúcar.
7.- ¿Por qué decidió dedicarse a la elaboración de dulces y pasteles decorados?
Es una actividad entretenida, que requiere mucha creatividad, me gusta trabajar con mis manos, entonces mientras mas elaborados son los decorados, más disfruto haciéndolo.
8.- ¿Cree que cualquier persona puede dedicarse a esto?
No, porque no todas las personas tienen el tiempo, el gusto, la habilidad. A la mayoría les falta un poco de paciencia, a las personas les gustan más las cosas rápidas y que queden bien. Y para la decoración en general se necesita tiempo, paciencia, saber de colores, de mezclas. Por eso la gente prefiere pagar por este servicio.
9.- ¿Conoce los beneficios de ser calificada como artesana por la Junta Nacional de Defensa del Artesano JNDA?
No estoy afiliada, pero me imagino que debes entrar en una plantilla en la que te registran como artesano, entonces la gente que requiera servicios artesanales debe buscar ahí a las personas más calificadas y con mayor experiencia.
10.- ¿Que valor tiene una pastel decorado?
Principalmente depende del tamaño. Se cobra por pedazos, por ejemplo de una torta con cobertura de fondant se cobra mínimo 2 dólares cada pieza. Lo que te da un valor de 80 dólares por todo el pastel. La complejidad del diseño aumenta el costo.
11.- ¿Qué materiales utilizas?
Azúcar impalpable, glicerina, glucosa, manteca, mantequilla, huevos son la base de las coberturas, pero los detalles varían de acuerdo al pastel.
12.- Algún concejo o secreteo
Que le guste pasar horas imaginando, creando. Es una actividad muy bonita que te da satisfacción cuando el cliente llega y ve el pastel, le gusta y una tiene su mayor paga con que el cliente valorando tu trabajo.
Fabricar velas es sencillo y no se necesita un gran presupuesto. Parafina, moldes de aluminio, colorante y fragancias es lo necesario, los modelos corren por cuenta de la habilidad y creatividad del artesano.
Gloria Dávila trabaja con velas sólo hace cuatro meses, pero ya casi domina la técnica, comenzó usando los moldes de hielo y gelatina y hoy piensa en entrar en un curso para especializarse en figuras para ofrecerlas en su local del Centro Comercial El Caracol.
“Lo básico es tener buena parafina” dice Dávila quien aprendió por curiosidad mediante una revista y se perfecciona con la práctica.
Se diluye la parafina hasta su punto, es decir, que alcance los 150 grados Centígrados, se pone el color y la fragancia.
Con un sorbete se mete la mecha hasta las mitad del molde de aluminio, se comienza a verter la parafina, finalmente se retira el sorbete. En unas cuatro o cinco horas la vela estará compacta y lista para el desmolde.
Trabajar con muñecos o figuras distintas a las geométricas es un poco diferente porque la vela sale en color natural o beige y se debe dar color una vez desmoldado para captar los detalles.
Materiales
Ollas para derretir a baño maría
Un termómetro.
Una balanza de cocina
Moldes, de acrílico o aluminio.
Varilla
Una aguja para sujetar la mecha a la base del molde
Parafina o cera virgen .
Desmoldantes
Mechas pueden ser con de algodón trenzado.
Colorantes para velas.
Perfume o esencia.
Notas relacionadas
Hacer Velas De cristales de cera
